Les pois protéagineux sont des variétés de pois (Pisum sativum) cultivées surtout pour l'alimentation animale. Ces variétés ont été sélectionnées notamment pour la teneur élevée en protéines de leur graines. On cultive principalement des variétés de type « afila », porteuses d'un gène af qui provoque la transformation des folioles en vrilles, conférant à la culture une meilleure résistance à la verse et facilitant la récolte à la moissonneuse-batteuse. Chez ces variétés, ce sont les stipules, très développées à la base de la feuille, qui assurent la photosynthèse.

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  • Les pois protéagineux sont des variétés de pois (Pisum sativum) cultivées surtout pour l'alimentation animale. Ces variétés ont été sélectionnées notamment pour la teneur élevée en protéines de leur graines. On cultive principalement des variétés de type « afila », porteuses d'un gène af qui provoque la transformation des folioles en vrilles, conférant à la culture une meilleure résistance à la verse et facilitant la récolte à la moissonneuse-batteuse. Chez ces variétés, ce sont les stipules, très développées à la base de la feuille, qui assurent la photosynthèse. (fr)
  • Les pois protéagineux sont des variétés de pois (Pisum sativum) cultivées surtout pour l'alimentation animale. Ces variétés ont été sélectionnées notamment pour la teneur élevée en protéines de leur graines. On cultive principalement des variétés de type « afila », porteuses d'un gène af qui provoque la transformation des folioles en vrilles, conférant à la culture une meilleure résistance à la verse et facilitant la récolte à la moissonneuse-batteuse. Chez ces variétés, ce sont les stipules, très développées à la base de la feuille, qui assurent la photosynthèse. (fr)
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  • Nathalie Munier-Jolain, Véronique Biarnès, Isabelle Chaillet, Jérémie Lecoeur (fr)
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  • Mieux comprendre (fr)
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  • Agrophysiologie du pois protéagineux (fr)
  • Pois protéagineux, un atout pour l'agriculture européenne (fr)
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  • INRA éditions (fr)
  • ITCF / UNIP (fr)
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  • Les pois protéagineux sont des variétés de pois (Pisum sativum) cultivées surtout pour l'alimentation animale. Ces variétés ont été sélectionnées notamment pour la teneur élevée en protéines de leur graines. On cultive principalement des variétés de type « afila », porteuses d'un gène af qui provoque la transformation des folioles en vrilles, conférant à la culture une meilleure résistance à la verse et facilitant la récolte à la moissonneuse-batteuse. Chez ces variétés, ce sont les stipules, très développées à la base de la feuille, qui assurent la photosynthèse. (fr)
  • Les pois protéagineux sont des variétés de pois (Pisum sativum) cultivées surtout pour l'alimentation animale. Ces variétés ont été sélectionnées notamment pour la teneur élevée en protéines de leur graines. On cultive principalement des variétés de type « afila », porteuses d'un gène af qui provoque la transformation des folioles en vrilles, conférant à la culture une meilleure résistance à la verse et facilitant la récolte à la moissonneuse-batteuse. Chez ces variétés, ce sont les stipules, très développées à la base de la feuille, qui assurent la photosynthèse. (fr)
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  • Pois protéagineux (fr)
  • Pèsol farratger (ca)
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