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- Le pétoncle géant (ou peigne hauturier) est un pectinidé comestible, qui vit dans l'Atlantique Nord-Ouest, de Terre-Neuve à la Caroline du Nord. On en consomme la noix (muscle adducteur) et éventuellement le corail (gonade). En France, la noix peut être désignée sous le terme noix de Saint-Jacques du Canada. Au Canada, il est surtout pêché en Nouvelle-Écosse et sur le Banc George à la frontière maritime avec les États-Unis. La ville de Digby en a fait son activité principale. Aux États-Unis, on pêche aussi sur le Banc George, et jusqu'en Caroline du Nord. Il a la forme typique des Pectinidae dont s'est inspirée la compagnie pétrolière Shell pour son logo. Sa coquille atteint souvent plus de 15 cm de diamètre et le muscle, la noix, plus de 5 cm de diamètre. (fr)
- Le pétoncle géant (ou peigne hauturier) est un pectinidé comestible, qui vit dans l'Atlantique Nord-Ouest, de Terre-Neuve à la Caroline du Nord. On en consomme la noix (muscle adducteur) et éventuellement le corail (gonade). En France, la noix peut être désignée sous le terme noix de Saint-Jacques du Canada. Au Canada, il est surtout pêché en Nouvelle-Écosse et sur le Banc George à la frontière maritime avec les États-Unis. La ville de Digby en a fait son activité principale. Aux États-Unis, on pêche aussi sur le Banc George, et jusqu'en Caroline du Nord. Il a la forme typique des Pectinidae dont s'est inspirée la compagnie pétrolière Shell pour son logo. Sa coquille atteint souvent plus de 15 cm de diamètre et le muscle, la noix, plus de 5 cm de diamètre. (fr)
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- Le pétoncle géant (ou peigne hauturier) est un pectinidé comestible, qui vit dans l'Atlantique Nord-Ouest, de Terre-Neuve à la Caroline du Nord. On en consomme la noix (muscle adducteur) et éventuellement le corail (gonade). En France, la noix peut être désignée sous le terme noix de Saint-Jacques du Canada. Au Canada, il est surtout pêché en Nouvelle-Écosse et sur le Banc George à la frontière maritime avec les États-Unis. La ville de Digby en a fait son activité principale. Aux États-Unis, on pêche aussi sur le Banc George, et jusqu'en Caroline du Nord. (fr)
- Le pétoncle géant (ou peigne hauturier) est un pectinidé comestible, qui vit dans l'Atlantique Nord-Ouest, de Terre-Neuve à la Caroline du Nord. On en consomme la noix (muscle adducteur) et éventuellement le corail (gonade). En France, la noix peut être désignée sous le terme noix de Saint-Jacques du Canada. Au Canada, il est surtout pêché en Nouvelle-Écosse et sur le Banc George à la frontière maritime avec les États-Unis. La ville de Digby en a fait son activité principale. Aux États-Unis, on pêche aussi sur le Banc George, et jusqu'en Caroline du Nord. (fr)
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- Placopecten magellanicus (en)
- Placopecten magellanicus (fr)
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