Pierre Boitard, né à Mâcon le 27 avril 1789 et mort le 25 août 1859 à Montrouge, est un botaniste et géologue français. Il est surtout connu pour son ouvrage Paris avant les hommes, publié de façon posthume en 1861, dans lequel il imagine un voyage dans le temps aux origines géologiques et paléontologiques de Paris.