Petter Thoresen (né le 25 juillet 1961 à Oslo en Norvège) est un joueur professionnel de hockey sur glace qui évoluait au poste d'ailier entre 1979 et 1995. À la suite de sa carrière de joueur, il devient entraîneur de hockey sur glace. Il remporte à plusieurs reprises le titre de champion de Norvège, aussi bien en tant que joueur qu'en tant qu'entraîneur. Il est le père de deux joueurs de hockey professionnels : Steffen Thoresen et Patrick Thoresen.