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- La Patata rossa di Colfiorito (pomme de terre rouge de Colfiorito) est une appellation italienne qui s'applique à une production traditionnelle de pommes de terre, cultivée en Ombrie et qui a contribué au développement du secteur des . Elle tire son nom de Colfiorito, qui est un hameau de la commune de Foligno. Cette pomme de terre bénéficie depuis 1999 de l'appellation « Produits agroalimentaires traditionnels » (PAT), appellation italienne qui n'est pas reconnue au niveau européen.Elle bénéficie également depuis le 2 décembre 2014 du label européen IGP (indication géographique protégée). (fr)
- La Patata rossa di Colfiorito (pomme de terre rouge de Colfiorito) est une appellation italienne qui s'applique à une production traditionnelle de pommes de terre, cultivée en Ombrie et qui a contribué au développement du secteur des . Elle tire son nom de Colfiorito, qui est un hameau de la commune de Foligno. Cette pomme de terre bénéficie depuis 1999 de l'appellation « Produits agroalimentaires traditionnels » (PAT), appellation italienne qui n'est pas reconnue au niveau européen.Elle bénéficie également depuis le 2 décembre 2014 du label européen IGP (indication géographique protégée). (fr)
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- Tubercules de la Patata rossa di Colfiorito. (fr)
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- Patata rossa di Colfiorito (fr)
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- Associazione Patata Rossa di Colfiorito (fr)
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- ''Scheda ufficiale del "prodotto agroalimentare tradizionale" (fr)
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- La Patata rossa di Colfiorito (pomme de terre rouge de Colfiorito) est une appellation italienne qui s'applique à une production traditionnelle de pommes de terre, cultivée en Ombrie et qui a contribué au développement du secteur des . Elle tire son nom de Colfiorito, qui est un hameau de la commune de Foligno. Cette pomme de terre bénéficie depuis 1999 de l'appellation « Produits agroalimentaires traditionnels » (PAT), appellation italienne qui n'est pas reconnue au niveau européen.Elle bénéficie également depuis le 2 décembre 2014 du label européen IGP (indication géographique protégée). (fr)
- La Patata rossa di Colfiorito (pomme de terre rouge de Colfiorito) est une appellation italienne qui s'applique à une production traditionnelle de pommes de terre, cultivée en Ombrie et qui a contribué au développement du secteur des . Elle tire son nom de Colfiorito, qui est un hameau de la commune de Foligno. Cette pomme de terre bénéficie depuis 1999 de l'appellation « Produits agroalimentaires traditionnels » (PAT), appellation italienne qui n'est pas reconnue au niveau européen.Elle bénéficie également depuis le 2 décembre 2014 du label européen IGP (indication géographique protégée). (fr)
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- Patata rossa di Colfiorito (fr)
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