Pascal Coiffier, né le 7 janvier 1961 à Gournay-en-Bray (Seine-Maritime), est un footballeur français. Coiffier est le genre de joueur dont le travail de récupération est évident pour les relances offensives et c'est pour son sérieux que les entraîneurs comptent sur lui. Il réalise une carrière honorable partagée entre D1 et D2 sans toutefois être titulaire indiscutable.