Une cinquantaine de paroisses, à la fin de l'Ancien Régime, couvrent la zone urbaine du territoire du diocèse de Paris selon les déclarations de patrimoine établies par leurs curés en 1790 et les relevés des prestations de serment de leurs prêtres à la Constitution civile du clergé les 9 et 16 janvier 1791. Cette organisation est sensiblement modifiée au début de 1791.