Omar Daf est un joueur et entraîneur de football sénégalais né le 12 février 1977 à Dakar. Il évolue durant l'essentiel de sa carrière au poste d'arrière latéral droit avec le FC Sochaux avant d'intégrer le staff technique de cette équipe. Il est actuellement l'entraîneur du FC Sochaux-Montbéliard.