Le nimbu pani est une boisson indienne rafraîchissante, faite à base d'eau et de jus de citron (nimbu : citron ; pani : eau). Le nimbu pani est fréquemment préparée à la maison, en faisant appel à des citrons verts (lime) fraîchement pressés, de l'eau glacée, du sucre en poudre, du sel, du poivre, voire d'autres épices (telles que cardamome, , chat masala, etc.) selon les goûts de chacun. Sucrée et/ou salée, cette boisson est toujours servie très fraîche, avec des glaçons si possible. À la différence d'une limonade, l'eau n'est jamais gazeuse.

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  • Le nimbu pani est une boisson indienne rafraîchissante, faite à base d'eau et de jus de citron (nimbu : citron ; pani : eau). Le nimbu pani est fréquemment préparée à la maison, en faisant appel à des citrons verts (lime) fraîchement pressés, de l'eau glacée, du sucre en poudre, du sel, du poivre, voire d'autres épices (telles que cardamome, , chat masala, etc.) selon les goûts de chacun. Sucrée et/ou salée, cette boisson est toujours servie très fraîche, avec des glaçons si possible. À la différence d'une limonade, l'eau n'est jamais gazeuse. (fr)
  • Le nimbu pani est une boisson indienne rafraîchissante, faite à base d'eau et de jus de citron (nimbu : citron ; pani : eau). Le nimbu pani est fréquemment préparée à la maison, en faisant appel à des citrons verts (lime) fraîchement pressés, de l'eau glacée, du sucre en poudre, du sel, du poivre, voire d'autres épices (telles que cardamome, , chat masala, etc.) selon les goûts de chacun. Sucrée et/ou salée, cette boisson est toujours servie très fraîche, avec des glaçons si possible. À la différence d'une limonade, l'eau n'est jamais gazeuse. (fr)
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  • Elizabeth M. Collingham (fr)
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  • a tale of cooks and conquerors (fr)
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  • Oxford University Press US (fr)
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  • Le nimbu pani est une boisson indienne rafraîchissante, faite à base d'eau et de jus de citron (nimbu : citron ; pani : eau). Le nimbu pani est fréquemment préparée à la maison, en faisant appel à des citrons verts (lime) fraîchement pressés, de l'eau glacée, du sucre en poudre, du sel, du poivre, voire d'autres épices (telles que cardamome, , chat masala, etc.) selon les goûts de chacun. Sucrée et/ou salée, cette boisson est toujours servie très fraîche, avec des glaçons si possible. À la différence d'une limonade, l'eau n'est jamais gazeuse. (fr)
  • Le nimbu pani est une boisson indienne rafraîchissante, faite à base d'eau et de jus de citron (nimbu : citron ; pani : eau). Le nimbu pani est fréquemment préparée à la maison, en faisant appel à des citrons verts (lime) fraîchement pressés, de l'eau glacée, du sucre en poudre, du sel, du poivre, voire d'autres épices (telles que cardamome, , chat masala, etc.) selon les goûts de chacun. Sucrée et/ou salée, cette boisson est toujours servie très fraîche, avec des glaçons si possible. À la différence d'une limonade, l'eau n'est jamais gazeuse. (fr)
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