Nikolaï Grigorievitch Pintchouk (en russe : Николай Григорьевич Пинчук) est un aviateur soviétique, né le 4 février 1921 et décédé le 12 janvier 1978. Pilote de chasse et as de la Seconde Guerre mondiale, il fut distingué par le titre de Héros de l'Union soviétique.