Nicola Adams est une boxeuse britannique née le 26 octobre 1982 à Leeds, double championne olympique dans la catégorie -51 kg à Londres en 2012 et à Rio en 2016. Ayant disputé et gagné à Londres la première des trois finales au programme, elle est la toute première médaillée d'or féminine en boxe aux Jeux Olympiques. Elle met un terme à sa carrière en novembre 2019.