La méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante est une oxydoréductase qui catalyse la réaction : (S)-lactaldéhyde + NADP+ méthylglyoxal + NADPH + H+. Cette enzyme intervient dans la (en). Présente chez des procaryotes telles que les levures, elle diffère de la méthylglyoxal réductase NADH-dépendante des mammifères par l'utilisation de NADP+ plutôt que de NAD+. Elle oxyde également le et le glyoxal. Chez E. coli, la réaction n'a été démontrée que dans le sens de l'oxydation.

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  • La méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante est une oxydoréductase qui catalyse la réaction : (S)-lactaldéhyde + NADP+ méthylglyoxal + NADPH + H+. Cette enzyme intervient dans la (en). Présente chez des procaryotes telles que les levures, elle diffère de la méthylglyoxal réductase NADH-dépendante des mammifères par l'utilisation de NADP+ plutôt que de NAD+. Elle oxyde également le et le glyoxal. Chez E. coli, la réaction n'a été démontrée que dans le sens de l'oxydation. (fr)
  • La méthylglyoxal réductase NADPH-dépendante est une oxydoréductase qui catalyse la réaction : (S)-lactaldéhyde + NADP+ méthylglyoxal + NADPH + H+. Cette enzyme intervient dans la (en). Présente chez des procaryotes telles que les levures, elle diffère de la méthylglyoxal réductase NADH-dépendante des mammifères par l'utilisation de NADP+ plutôt que de NAD+. Elle oxyde également le et le glyoxal. Chez E. coli, la réaction n'a été démontrée que dans le sens de l'oxydation. (fr)
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  • Metabolism of 2-oxoaldehyde in yeasts. Purification and characterization of NADPH-dependent methylglyoxal-reducing enzyme from Saccharomyces cerevisiae (fr)
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