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- Joignant la pointe sud de l'ile de Tounis à la rive droite de la Garonne, les Moulins du Château ou Moulins du Château Narbonnais ("Molins del Castel" en occitan) ont alimenté Toulouse en farine du XIIe siècle au début du XXe siècle. Moins célèbres que ceux du Bazacle, un peu en aval mais fonctionnant sur le même modèle pré-capitaliste (société par actions), ils avaient la particularité d'avoir le roi, héritier du comte, à leur capital. (fr)
- Joignant la pointe sud de l'ile de Tounis à la rive droite de la Garonne, les Moulins du Château ou Moulins du Château Narbonnais ("Molins del Castel" en occitan) ont alimenté Toulouse en farine du XIIe siècle au début du XXe siècle. Moins célèbres que ceux du Bazacle, un peu en aval mais fonctionnant sur le même modèle pré-capitaliste (société par actions), ils avaient la particularité d'avoir le roi, héritier du comte, à leur capital. (fr)
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- Affaires et Gens d'affaires (fr)
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- Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest (fr)
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- Mot (fr)
- Sicard (fr)
- Jorré (fr)
- Mot (fr)
- Sicard (fr)
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- Georges (fr)
- Gustave (fr)
- Germain (fr)
- Georges (fr)
- Gustave (fr)
- Germain (fr)
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- Aux origines des sociétés anonymes - Les Moulins de Toulouse au Moyen Âge (fr)
- Le moulin du Château-Narbonnais de Toulouse. 1182-1600 (fr)
- Le commerce des grains et la minoterie à Toulouse (fr)
- Aux origines des sociétés anonymes - Les Moulins de Toulouse au Moyen Âge (fr)
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- Le commerce des grains et la minoterie à Toulouse (fr)
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- Armand Colin (fr)
- Les Imprimeries Gabelle (fr)
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- Joignant la pointe sud de l'ile de Tounis à la rive droite de la Garonne, les Moulins du Château ou Moulins du Château Narbonnais ("Molins del Castel" en occitan) ont alimenté Toulouse en farine du XIIe siècle au début du XXe siècle. Moins célèbres que ceux du Bazacle, un peu en aval mais fonctionnant sur le même modèle pré-capitaliste (société par actions), ils avaient la particularité d'avoir le roi, héritier du comte, à leur capital. (fr)
- Joignant la pointe sud de l'ile de Tounis à la rive droite de la Garonne, les Moulins du Château ou Moulins du Château Narbonnais ("Molins del Castel" en occitan) ont alimenté Toulouse en farine du XIIe siècle au début du XXe siècle. Moins célèbres que ceux du Bazacle, un peu en aval mais fonctionnant sur le même modèle pré-capitaliste (société par actions), ils avaient la particularité d'avoir le roi, héritier du comte, à leur capital. (fr)
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- Moulins du Château-Narbonnais (fr)
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