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- Le monoléate de sorbitane (Span 80) est un ester de sorbitane, insoluble dans l'eau. C'est un tensioactif non ionique utilisé comme additif alimentaire (émulsifiant) sous le numéro E494. (fr)
- Le monoléate de sorbitane (Span 80) est un ester de sorbitane, insoluble dans l'eau. C'est un tensioactif non ionique utilisé comme additif alimentaire (émulsifiant) sous le numéro E494. (fr)
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- (fr)
- oléate de sorbitane (fr)
- (fr)
- oléate de sorbitane (fr)
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- InChI=1S/C24H44O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h9-10,20-21,23-26,28H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-/t20-,21+,23+,24+/m0/s1
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- (fr)
- [(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] (Z)-octadec-9-enoate (fr)
- (fr)
- [(2R)-2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] (Z)-octadec-9-enoate (fr)
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- CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC(C1C(C(CO1)O)O)O
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- InChI=1S/C24H44O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-2229-19-2124-232018-30-24/h9-10,20-21,23-26,28H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-/t20-,21+,23+,24+/m0/s1 (fr)
- InChI=1S/C24H44O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-2229-19-2124-232018-30-24/h9-10,20-21,23-26,28H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-/t20-,21+,23+,24+/m0/s1 (fr)
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- NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N (fr)
- NWGKJDSIEKMTRX-AAZCQSIUSA-N (fr)
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prop-fr:légende
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- Structure du monooléate de sorbitane. (fr)
- Structure du monooléate de sorbitane. (fr)
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- Monooléate de sorbitane (fr)
- Monooléate de sorbitane (fr)
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prop-fr:nomiupac
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- [-2-[-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] -octadec-9-enoate (fr)
- [-2-[-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] -octadec-9-enoate (fr)
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prop-fr:o
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prop-fr:smiles
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- CCCCCCCCC=CCCCCCCCCOCCO (fr)
- CCCCCCCCC=CCCCCCCCCOCCO (fr)
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prop-fr:synonymes
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- oléate de sorbitane (fr)
- oléate de sorbitane (fr)
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- Le monoléate de sorbitane (Span 80) est un ester de sorbitane, insoluble dans l'eau. C'est un tensioactif non ionique utilisé comme additif alimentaire (émulsifiant) sous le numéro E494. (fr)
- Le monoléate de sorbitane (Span 80) est un ester de sorbitane, insoluble dans l'eau. C'est un tensioactif non ionique utilisé comme additif alimentaire (émulsifiant) sous le numéro E494. (fr)
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- Monooléate de sorbitane (fr)
- Monooleato de sorbitano (pt)
- Sorbitan monooleate (en)
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- (fr)
- Monooléate de sorbitane (fr)
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- Monooléate de sorbitane (fr)
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