Le mole oaxaqueño, ou mole negro, est une spécialité culinaire mexicaine, originaire de l'État d'Oaxaca, dont il tire son nom. Il s'agit d'une sauce mole constituée d'un grand nombre d'ingrédients, qui accompagne normalement des (plat mexicain à base de crevettes), ou du dindon.

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  • Le mole oaxaqueño, ou mole negro, est une spécialité culinaire mexicaine, originaire de l'État d'Oaxaca, dont il tire son nom. Il s'agit d'une sauce mole constituée d'un grand nombre d'ingrédients, qui accompagne normalement des (plat mexicain à base de crevettes), ou du dindon. (fr)
  • Le mole oaxaqueño, ou mole negro, est une spécialité culinaire mexicaine, originaire de l'État d'Oaxaca, dont il tire son nom. Il s'agit d'une sauce mole constituée d'un grand nombre d'ingrédients, qui accompagne normalement des (plat mexicain à base de crevettes), ou du dindon. (fr)
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  • Le mole oaxaqueño, ou mole negro, est une spécialité culinaire mexicaine, originaire de l'État d'Oaxaca, dont il tire son nom. Il s'agit d'une sauce mole constituée d'un grand nombre d'ingrédients, qui accompagne normalement des (plat mexicain à base de crevettes), ou du dindon. (fr)
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  • Mole oaxaqueño (fr)
  • Moles oaxaqueños (es)
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  • Moles oaxaqueños (es)
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