La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». * Alimentation et gastronomie * Portail de Nîmes

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  • La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». * Alimentation et gastronomie * Portail de Nîmes (fr)
  • La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». * Alimentation et gastronomie * Portail de Nîmes (fr)
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  • La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». * Alimentation et gastronomie * Portail de Nîmes (fr)
  • La minerve est une pâtisserie originaire du sud de la France (région de Nîmes), consistant en une tranche de brioche recouverte de meringue cuite au four. On l'appelle parfois « tranche dorée ». * Alimentation et gastronomie * Portail de Nîmes (fr)
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  • Minerve (pâtisserie) (fr)
  • Minerve (pâtisserie) (fr)
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