Matjaž Kopitar (né le 6 novembre 1965 à Jesenice en République socialiste de Slovénie) est un joueur slovène de hockey sur glace devenu entraîneur. Il est le père des joueurs de hockey sur glace d'Anže et . Anže est le premier joueur slovène de l'histoire à avoir joué dans la Ligue nationale de hockey avec les Kings de Los Angeles.