Le lycée Mathias est un établissement public local d'enseignement de Chalon-sur-Saône dans la Saône-et-Loire en Bourgogne-Franche-Comté. Son nom fait référence à Jacques Mathias, ancien conseiller à la cour d'appel de Paris (né à Chalon-sur-Saône le 4 mai 1752), personnalité ayant également donné son nom à une avenue et à une place de Chalon-sur-Saône.