Caffè lungo en italien (ou café allongé, en français) est un expresso où deux fois plus d'eau passe à travers une même dose de café. Sa teneur en caféine est plus élevée que les cafés court ou serré (malgré leur intensité), vu qu’il commence par un ristretto avant de continuer de couler à travers le café moulu.

Property Value
dbo:abstract
  • Caffè lungo en italien (ou café allongé, en français) est un expresso où deux fois plus d'eau passe à travers une même dose de café. Sa teneur en caféine est plus élevée que les cafés court ou serré (malgré leur intensité), vu qu’il commence par un ristretto avant de continuer de couler à travers le café moulu. (fr)
  • Caffè lungo en italien (ou café allongé, en français) est un expresso où deux fois plus d'eau passe à travers une même dose de café. Sa teneur en caféine est plus élevée que les cafés court ou serré (malgré leur intensité), vu qu’il commence par un ristretto avant de continuer de couler à travers le café moulu. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 6276012 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1409 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 187293449 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:colonnes
  • 1 (xsd:integer)
prop-fr:groupe
  • note (fr)
  • note (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Caffè lungo en italien (ou café allongé, en français) est un expresso où deux fois plus d'eau passe à travers une même dose de café. Sa teneur en caféine est plus élevée que les cafés court ou serré (malgré leur intensité), vu qu’il commence par un ristretto avant de continuer de couler à travers le café moulu. (fr)
  • Caffè lungo en italien (ou café allongé, en français) est un expresso où deux fois plus d'eau passe à travers une même dose de café. Sa teneur en caféine est plus élevée que les cafés court ou serré (malgré leur intensité), vu qu’il commence par un ristretto avant de continuer de couler à travers le café moulu. (fr)
rdfs:label
  • Lungo (en)
  • Lungo (café) (fr)
  • Лунго (ru)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of