Cet article présente la liste des plus vieux édifices du Québec, au Canada. La première vague de colonisation européenne au XVIIe siècle étaient des colons de Normandie, qui ont fondé la ville de Québec en 1608 et érigé là les premières fondations telles que l'Habitation en bois construit par Samuel de Champlain. Malgré la création des autres colonies importantes dans Nouvelle-France au XVIIe siècle, notamment Trois-Rivières en 1634 et Montréal en 1642, il y a seulement quelques bâtiments du XVIIe siècle qui survivent encore à l'extérieur de la région de la Capitale-Nationale. Par conséquent, les bâtiments les plus anciens qui restent encore debout au Québec se trouvent fortement dans et autour de la ville de Québec. Tous ces bâtiments datent du régime français et sont protégés au titre de