Lentinus sajor-caju (jadis Pleurotus sajor-caju) est un champignon basidiomycète de la famille des Polyporaceae. C'est un champignon qui fait l'objet d'une culture sur des déchets végétaux, notamment en Asie.

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  • Lentinus sajor-caju (jadis Pleurotus sajor-caju) est un champignon basidiomycète de la famille des Polyporaceae. C'est un champignon qui fait l'objet d'une culture sur des déchets végétaux, notamment en Asie. (fr)
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