Krzysztof Oliwa (né le 12 avril 1973 à Tychy dans la voïvodie de Silésie en Pologne) est un joueur professionnel de hockey sur glace. Il est né sous le nom de Grabowski mais l'a changé à l'âge de 13 ans quand sa mère s'est remariée. Il est le premier Polonais à avoir remporté la Coupe Stanley en 2000 avec les Devils du New Jersey.