Le kozhukkattai (கொழுகட்டை) ou kozhukatta (malayalam : കൊഴുക്കട്ട) est une boulette populaire du sud de l'Inde faite de farine de riz, avec une garniture de noix de coco râpée, de jaggery ou de chakkavaratti. Le kozhukattai, bien que généralement sucré, peut parfois être fourré d'une garniture salée. Le modak est un plat similaire fabriqué dans d'autres régions de l'Inde.

Property Value
dbo:abstract
  • Le kozhukkattai (கொழுகட்டை) ou kozhukatta (malayalam : കൊഴുക്കട്ട) est une boulette populaire du sud de l'Inde faite de farine de riz, avec une garniture de noix de coco râpée, de jaggery ou de chakkavaratti. Le kozhukattai, bien que généralement sucré, peut parfois être fourré d'une garniture salée. Le modak est un plat similaire fabriqué dans d'autres régions de l'Inde. (fr)
  • Le kozhukkattai (கொழுகட்டை) ou kozhukatta (malayalam : കൊഴുക്കട്ട) est une boulette populaire du sud de l'Inde faite de farine de riz, avec une garniture de noix de coco râpée, de jaggery ou de chakkavaratti. Le kozhukattai, bien que généralement sucré, peut parfois être fourré d'une garniture salée. Le modak est un plat similaire fabriqué dans d'autres régions de l'Inde. (fr)
dbo:isPartOf
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 14429128 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 3158 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 187527738 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:légende
  • Kozhukattai/kozhukkatta. (fr)
  • Kozhukattai/kozhukkatta. (fr)
prop-fr:nom
  • Kozhakkattai (fr)
  • Kozhakkattai (fr)
prop-fr:placeService
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le kozhukkattai (கொழுகட்டை) ou kozhukatta (malayalam : കൊഴുക്കട്ട) est une boulette populaire du sud de l'Inde faite de farine de riz, avec une garniture de noix de coco râpée, de jaggery ou de chakkavaratti. Le kozhukattai, bien que généralement sucré, peut parfois être fourré d'une garniture salée. Le modak est un plat similaire fabriqué dans d'autres régions de l'Inde. (fr)
  • Le kozhukkattai (கொழுகட்டை) ou kozhukatta (malayalam : കൊഴുക്കട്ട) est une boulette populaire du sud de l'Inde faite de farine de riz, avec une garniture de noix de coco râpée, de jaggery ou de chakkavaratti. Le kozhukattai, bien que généralement sucré, peut parfois être fourré d'une garniture salée. Le modak est un plat similaire fabriqué dans d'autres régions de l'Inde. (fr)
rdfs:label
  • Kozhakkattai (fr)
  • Kozhukkatta (en)
rdfs:seeAlso
rdfs:subClassOf
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of