Khmilnyk (en ukrainien : Хмільник) ou Khmelnik (en russe : Хмельник ; en polonais : Chmielnik) est une ville et une station thermale de l'oblast de Vinnytsia, en Ukraine, et le centre administratif du raïon de Khmilnyk. Sa population s'élevait à 28 275 habitants en 2014.