Karl Sudhoff (né le 26 novembre 1853 à Francfort-sur-le-Main, décédé le 8 octobre 1938 à Salzwedel) est un historien de la médecine allemand qui a joué un rôle important pour introduire ce domaine de recherche dans les facultés de médecine. Son institut à Leipzig a été le premier institut à s'occuper de cette discipline.