Karine Hervieu (née le 24 février 1982) est une athlète française spécialiste du lancer de javelot. D'abord licenciée à l'EA Louviers, elle quitte ce club pour le CA Montreuil 93 en 2006 ; elle entraîne alors en même temps qu'elle s'entraîne les jeunes catégories de son nouveau club.