Kang Min-ho (né le 18 août 1985 à Jeju, Corée du Sud) est un joueur sud-coréen de baseball qui joue avec les Samsung Lions de Daegu dans la ligue sud-coréenne de baseball. Il a obtenu la médaille de bronze de baseball lors des Jeux asiatiques 2006 à Doha, et la médaille d'or de baseball lors des Jeux olympiques 2008 à Pékin.