Jackson Amadeo Quiñónez Vernaza (né le 12 juin 1980 à Esmeraldas) est un athlète espagnol, d'origine équatorienne, spécialiste du 110 mètres haies. Il change de nationalité le 27 octobre 2005. Il mesure 1,90 m pour 91 kg. Son record personnel de 13 s 33, égalé en finale des Championnats du monde, est obtenu à Osaka en 2007 où il bat son précédent record espagnol de 13 s 34.