Iouri Konstantinovitch Ieliseïev (en russe : Юрий Константинович Елисеев et en ukrainien : Юрій Костянтинович Єлісєєв) est un footballeur international soviétique et entraîneur de football ukrainien né le 26 septembre 1949 à Sverdlovsk, l'actuelle Dovjansk. Il est notamment médaillé de bronze avec la délégation soviétique dans le cadre des Jeux olympiques d'été de 1972.