Iosif Rotariu est un footballeur roumain né le 27 septembre 1962 à (en). Il évolue au poste de milieu de terrain du début des années 1980 au début des années 2000. Formé au Politehnica Timisoara, il évolue ensuite notamment au Steaua Bucarest avec qui il est finaliste de la Coupe des clubs champions européens et remporte cinq championnat de Roumanie et trois Coupe de Roumanie. Il compte 25 sélections pour un but inscrit avec la Roumanie, et participe avec cette équipe à la Coupe du monde 1990.
