Ievguenia Aleksandrovna Startseva (en russe : Евгения Александровна Старцева) est une joueuse de volley-ball russe née le 12 février 1989 à Tcheliabinsk. Elle mesure 1,85 m et joue au poste de passeuse. Elle totalise 94 sélections en équipe de Russie.