Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese.

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  • Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
  • Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
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  • somanyparis.com (fr)
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  • La recette du hummingbird cake, le sud des USA dans un gâteau (fr)
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  • Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
  • Le hummingbird cake est un gâteau du sud des États-Unis d'origine jamaïcaine. Introduit aux États-Unis à la fin des années 1970, son nom signifie « colibri » en anglais. Le gâteau contient de la farine, des œufs, du sucre, du sel, de l'huile, de la banane, du citron, de l’ananas, de la noix de coco, de l’extrait de vanille, des noix de pécan, de la poudre à lever. Il est fréquemment servi avec du cream cheese. (fr)
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  • Hummingbird cake (en)
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