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- La cuisine honzen ou honzen-ryōri (本膳料理) est un terme désignant un des trois grands types de cuisine japonaise et une façon de servir un repas (un dîner complet) de manière très ritualisée, dans laquelle des plats précis sont dressés et servis sur des plateaux à quatre pieds, appelés honzen ou oshiki (折敷), tombé en désuétude après la Deuxième Guerre mondiale. (fr)
- La cuisine honzen ou honzen-ryōri (本膳料理) est un terme désignant un des trois grands types de cuisine japonaise et une façon de servir un repas (un dîner complet) de manière très ritualisée, dans laquelle des plats précis sont dressés et servis sur des plateaux à quatre pieds, appelés honzen ou oshiki (折敷), tombé en désuétude après la Deuxième Guerre mondiale. (fr)
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- novembre (fr)
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- Rath (fr)
- Honzen-ryōri (fr)
- Rath (fr)
- Honzen-ryōri (fr)
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- Type de cuisine (fr)
- Type de cuisine (fr)
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prop-fr:prénom
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- Eric C. (fr)
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- Food and Fantasy in Early Modern Japan (fr)
- Food and Fantasy in Early Modern Japan (fr)
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- La cuisine honzen ou honzen-ryōri (本膳料理) est un terme désignant un des trois grands types de cuisine japonaise et une façon de servir un repas (un dîner complet) de manière très ritualisée, dans laquelle des plats précis sont dressés et servis sur des plateaux à quatre pieds, appelés honzen ou oshiki (折敷), tombé en désuétude après la Deuxième Guerre mondiale. (fr)
- La cuisine honzen ou honzen-ryōri (本膳料理) est un terme désignant un des trois grands types de cuisine japonaise et une façon de servir un repas (un dîner complet) de manière très ritualisée, dans laquelle des plats précis sont dressés et servis sur des plateaux à quatre pieds, appelés honzen ou oshiki (折敷), tombé en désuétude après la Deuxième Guerre mondiale. (fr)
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- Honzen-ryōri (fr)
- Honzen-ryōri (ca)
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- 本膳料理 (ja)
- Honzen-ryōri (fr)
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