Le hard seltzer (ou eau pétillante alcoolisée) est une boisson alcoolisée composée d'eau gazeuse aromatisée aux fruits ayant un indice d'alcool compris généralement entre 4 et 6 %. Cette boisson a connu un succès grandissant aux États-Unis en 2019. La marque emblématique du hard seltzer est White Claw, créée en 2016, avec près de la moitié des ventes aux États-Unis en 2019.

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  • Le hard seltzer (ou eau pétillante alcoolisée) est une boisson alcoolisée composée d'eau gazeuse aromatisée aux fruits ayant un indice d'alcool compris généralement entre 4 et 6 %. Cette boisson a connu un succès grandissant aux États-Unis en 2019. La marque emblématique du hard seltzer est White Claw, créée en 2016, avec près de la moitié des ventes aux États-Unis en 2019. En France, la tendance émerge à l'été 2020 avec trois marques françaises (Opéan, Fefe et Natz) et deux importateurs américains (Snowmelt et Florida Hard Seltzer). En 2021 la tendance du Hard Seltzer français se confirme avec l'arrivée de deux nouvelles marques françaises (Doort et ÔBE) et l'arrivée de gros acteurs de la bière comme la marque Pure Piraña (Maison Heineken). (fr)
  • Le hard seltzer (ou eau pétillante alcoolisée) est une boisson alcoolisée composée d'eau gazeuse aromatisée aux fruits ayant un indice d'alcool compris généralement entre 4 et 6 %. Cette boisson a connu un succès grandissant aux États-Unis en 2019. La marque emblématique du hard seltzer est White Claw, créée en 2016, avec près de la moitié des ventes aux États-Unis en 2019. En France, la tendance émerge à l'été 2020 avec trois marques françaises (Opéan, Fefe et Natz) et deux importateurs américains (Snowmelt et Florida Hard Seltzer). En 2021 la tendance du Hard Seltzer français se confirme avec l'arrivée de deux nouvelles marques françaises (Doort et ÔBE) et l'arrivée de gros acteurs de la bière comme la marque Pure Piraña (Maison Heineken). (fr)
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  • Le hard seltzer (ou eau pétillante alcoolisée) est une boisson alcoolisée composée d'eau gazeuse aromatisée aux fruits ayant un indice d'alcool compris généralement entre 4 et 6 %. Cette boisson a connu un succès grandissant aux États-Unis en 2019. La marque emblématique du hard seltzer est White Claw, créée en 2016, avec près de la moitié des ventes aux États-Unis en 2019. (fr)
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