Gustave Edmund von Grunebaum est un historien et arabisant autrichien né le 1er septembre 1909 à Vienne (Autriche) et décédé le 27 février 1972 à Los Angeles (USA). Son nom complet est Gustav Edmund Ritter von Grünebaum. Il est célèbre notamment pour avoir contribué à la rédaction de l'Encyclopédie de l'Islam.