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- L'hiver de 1709, appelé grand hiver de 1709, fut un épisode de froid intense en Europe, qui marqua durablement les esprits car il provoqua une crise de subsistance qui entraîna une famine. Cet épisode commença brutalement le jour de l'Épiphanie 1709, par une soudaine vague de froid qui frappa l'Europe entière. En France cet hiver fut particulièrement cruel. À Paris, les températures furent très basses (Paris n'en connaîtrait de plus basses que bien plus tard notamment en décembre 1879). Les régions du Sud et de l'Ouest de la France furent sévèrement touchées avec la destruction quasi complète des oliveraies et de très gros dégâts dans les vergers. De plus, l'événement prit la forme de vagues de froid successives entrecoupées de redoux significatifs. Ainsi, en février, un redoux de deux semaines fut suivi d'un froid assez vif qui détruisit les blés et provoqua une crise frumentaire. Certaines chroniques sont sujettes à caution, car il est parfois affirmé que le gel fut continu pendant plus d'un mois, ce qui est inexact car survinrent aussi des dégels prononcés et des pluies importantes. Les observations précises de Louis Morin de Saint-Victor confirment que le froid ne fut pas continu. Globalement, l'année entière 1709 fut fraîche, certains auteurs allant jusqu'à affirmer qu'il gela tous les mois de l'année. Certains hivers postérieurs furent encore plus rigoureux mais ne marquèrent pas autant les esprits car les conditions historiques étaient différentes. (fr)
- L'hiver de 1709, appelé grand hiver de 1709, fut un épisode de froid intense en Europe, qui marqua durablement les esprits car il provoqua une crise de subsistance qui entraîna une famine. Cet épisode commença brutalement le jour de l'Épiphanie 1709, par une soudaine vague de froid qui frappa l'Europe entière. En France cet hiver fut particulièrement cruel. À Paris, les températures furent très basses (Paris n'en connaîtrait de plus basses que bien plus tard notamment en décembre 1879). Les régions du Sud et de l'Ouest de la France furent sévèrement touchées avec la destruction quasi complète des oliveraies et de très gros dégâts dans les vergers. De plus, l'événement prit la forme de vagues de froid successives entrecoupées de redoux significatifs. Ainsi, en février, un redoux de deux semaines fut suivi d'un froid assez vif qui détruisit les blés et provoqua une crise frumentaire. Certaines chroniques sont sujettes à caution, car il est parfois affirmé que le gel fut continu pendant plus d'un mois, ce qui est inexact car survinrent aussi des dégels prononcés et des pluies importantes. Les observations précises de Louis Morin de Saint-Victor confirment que le froid ne fut pas continu. Globalement, l'année entière 1709 fut fraîche, certains auteurs allant jusqu'à affirmer qu'il gela tous les mois de l'année. Certains hivers postérieurs furent encore plus rigoureux mais ne marquèrent pas autant les esprits car les conditions historiques étaient différentes. (fr)
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- Jean-Pierre Legrand (fr)
- Avila Fernand (fr)
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- Emeline Roucaute (fr)
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- Karine Deharbe (fr)
- Maxime Le Goff (fr)
- Raymond-M. Gagnon (fr)
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- Académie des sciences (fr)
- Froid 1985 (fr)
- Gelée blanche (fr)
- Glaces du Rhône (fr)
- Hiver 1709 à Grasse (fr)
- Œuvres d'Arago (fr)
- Académie des sciences (fr)
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- Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest (fr)
- La vie des sciences (fr)
- Recherches régionales - Alpes-maritimes et contrées limitrophes (fr)
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- Cahiers de géographie du Québec (fr)
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- l'exemple de Grasse (fr)
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- Louis Morin et les observations météorologiques sous Louis XIV (fr)
- Le grand hiver de 1709 en Provence orientale (fr)
- Température minimale au niveau du sol (fr)
- Glaces du Rhône, de la Durance, des étangs de la Méditerranée (fr)
- Œuvres complètes de François Arago Tome 8 (fr)
- Le froid de janvier 1985 et les grands hivers passés dans le sud-ouest de la France (fr)
- Louis Morin et les observations météorologiques sous Louis XIV (fr)
- Le grand hiver de 1709 en Provence orientale (fr)
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- Département de géographie de l’Université Laval (fr)
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- L'hiver de 1709, appelé grand hiver de 1709, fut un épisode de froid intense en Europe, qui marqua durablement les esprits car il provoqua une crise de subsistance qui entraîna une famine. Cet épisode commença brutalement le jour de l'Épiphanie 1709, par une soudaine vague de froid qui frappa l'Europe entière. (fr)
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- Grand hiver de 1709 (fr)
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