Giorgi Melikidze (en géorgien : გიორგი მელიქიძე et phonétiquement en français : Guiorgui Mélikidzé), né le 24 mai 1996 à Tbilissi, est un joueur géorgien de rugby à XV qui évolue au poste de pilier. Il joue au sein de l'effectif du Stade français en 2015-2016.