Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis. Il est à nouveau employé du Palais royal, des années 1930 aux années 1960, sous les règnes d'Albert Ier et Léopold III.

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  • Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis. Il est à nouveau employé du Palais royal, des années 1930 aux années 1960, sous les règnes d'Albert Ier et Léopold III. Il fut le pionnier des chroniques gastronomiques à la télévision belge et dans la presse écrite belge - dont Le Soir - et française et connut une grande popularité. (fr)
  • Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis. Il est à nouveau employé du Palais royal, des années 1930 aux années 1960, sous les règnes d'Albert Ier et Léopold III. Il fut le pionnier des chroniques gastronomiques à la télévision belge et dans la presse écrite belge - dont Le Soir - et française et connut une grande popularité. (fr)
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  • Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis. Il est à nouveau employé du Palais royal, des années 1930 aux années 1960, sous les règnes d'Albert Ier et Léopold III. (fr)
  • Gaston Clément est un cuisinier et écrivain gastronomique belge, né le 9 juillet 1878 à Lille et mort le 21 octobre 1973 à Schaerbeek. Il commença dans le restaurant tenu par son père à l'Exposition internationale de Bruxelles de 1897. Il travailla ensuite dans les cuisines de Léopold II. À la mort du roi, il suivit le baron Empain en Égypte pour travailler dans ses hôtels à Héliopolis. Il est à nouveau employé du Palais royal, des années 1930 aux années 1960, sous les règnes d'Albert Ier et Léopold III. (fr)
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