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- Un gangui est un filet de pêche aux mailles très serrées avec une armature métallique rectangulaire. Ce filet est utilisé dans les environs de Toulon pour racler le fond de la mer, d'où le surnom de râteau. Ce genre de filet est utilisé pour la capture de poissons de roches, poissons indispensables pour une bonne soupe de poisson. Ces pratiques de pêche ont fait l'objet d'une étude scientifique financée par la CEE : lorsque les engins de pêche sont bien utilisés, la destruction des habitats est négligeableLa pratique de cette pêche reste réglementée et son utilisation dans les petits fonds et notamment dans l'herbier à posidonie (habitat prioritaire) peut entrainer une destruction partielle de celui-ci (suivi du milieu et cartographie en rade de Toulon et rade d'Hyères 2009-2010). Pratique interdite depuis l'arrêté du 4 mai 2016, se référer au texte réglementaire "Arrêté du 4 mai 2016, v. init." Il existe plusieurs sortes de ganguis qui sont utilisés uniquement dans le Var et une petite partie des Bouches-du-Rhône et des Alpes-Maritimes ; (fr)
- Un gangui est un filet de pêche aux mailles très serrées avec une armature métallique rectangulaire. Ce filet est utilisé dans les environs de Toulon pour racler le fond de la mer, d'où le surnom de râteau. Ce genre de filet est utilisé pour la capture de poissons de roches, poissons indispensables pour une bonne soupe de poisson. Ces pratiques de pêche ont fait l'objet d'une étude scientifique financée par la CEE : lorsque les engins de pêche sont bien utilisés, la destruction des habitats est négligeableLa pratique de cette pêche reste réglementée et son utilisation dans les petits fonds et notamment dans l'herbier à posidonie (habitat prioritaire) peut entrainer une destruction partielle de celui-ci (suivi du milieu et cartographie en rade de Toulon et rade d'Hyères 2009-2010). Pratique interdite depuis l'arrêté du 4 mai 2016, se référer au texte réglementaire "Arrêté du 4 mai 2016, v. init." Il existe plusieurs sortes de ganguis qui sont utilisés uniquement dans le Var et une petite partie des Bouches-du-Rhône et des Alpes-Maritimes ; (fr)
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- Un gangui est un filet de pêche aux mailles très serrées avec une armature métallique rectangulaire. Ce filet est utilisé dans les environs de Toulon pour racler le fond de la mer, d'où le surnom de râteau. Ce genre de filet est utilisé pour la capture de poissons de roches, poissons indispensables pour une bonne soupe de poisson. Il existe plusieurs sortes de ganguis qui sont utilisés uniquement dans le Var et une petite partie des Bouches-du-Rhône et des Alpes-Maritimes ; (fr)
- Un gangui est un filet de pêche aux mailles très serrées avec une armature métallique rectangulaire. Ce filet est utilisé dans les environs de Toulon pour racler le fond de la mer, d'où le surnom de râteau. Ce genre de filet est utilisé pour la capture de poissons de roches, poissons indispensables pour une bonne soupe de poisson. Il existe plusieurs sortes de ganguis qui sont utilisés uniquement dans le Var et une petite partie des Bouches-du-Rhône et des Alpes-Maritimes ; (fr)
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