Gabriel V (en serbe : Gavrilo V ; en serbe cyrillique : Гаврило V), né Đorđe Dožić le 17 mai 1881 à (Monténégro) et mort le 7 mai 1950 à Belgrade (Yougoslavie), est métropolite du Monténégro de 1920 à 1938 puis 41e patriarche de l'Église orthodoxe serbe de 1938 à 1950.