La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et comme une mayonnaise.

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  • La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et comme une mayonnaise. (fr)
  • La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et comme une mayonnaise. (fr)
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  • Le même vin rouge utilisé pour la fondue (fr)
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  • Fondue Bacchus (fr)
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  • jaunes d'œufs, vin rouge, huile, échalote, moutarde violette de Brive, sel, poivre (fr)
  • vin rouge, bœuf en dés, oignon, échalote, gousse d'ail, laurier, thym, sel, poivre (fr)
  • pour la fondue (fr)
  • pour la sauce au vin rouge (fr)
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  • Fondue au vin rouge (fr)
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  • Plat principal (fr)
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  • Chaude (fr)
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  • La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et comme une mayonnaise. (fr)
  • La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et comme une mayonnaise. (fr)
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  • Fondue au vin rouge (fr)
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