Saint Florent de Strasbourg est le 13e évêque de Strasbourg, de 678 à 693 ou bien + 660. Sa Fête propre est le 3 avril et celle de sa translation en 810 à Haslach le 7 novembre. Il ne doit pas être confondu avec saint Florent, évêque d'Orange au VIe siècle et mort vers 526.