Le Fetească neagră N (signifiant approximativement « noir des pucelles » par référence aux « foires aux mariages » de jadis) est un cépage noir de cuve. Il est autochtone de Roumanie (plus particulièrement en Moldavie roumaine et Valachie) et de République de Moldavie. Il est aussi appelé « queue d'hirondelle » (coada rândunicii) ou désigné simplement comme « le noir » (negrul).

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  • Le Fetească neagră N (signifiant approximativement « noir des pucelles » par référence aux « foires aux mariages » de jadis) est un cépage noir de cuve. Il est autochtone de Roumanie (plus particulièrement en Moldavie roumaine et Valachie) et de République de Moldavie. Il est aussi appelé « queue d'hirondelle » (coada rândunicii) ou désigné simplement comme « le noir » (negrul). Il ne représente qu’environ 2,5 % des surfaces plantées en raisin noir en Roumanie et Moldavie, mais est considéré comme une des variétés autochtones les plus qualitatives. Son raisin donne des vins colorés, tanniques, assez intenses en saveurs, et souvent aptes à la garde. (fr)
  • Le Fetească neagră N (signifiant approximativement « noir des pucelles » par référence aux « foires aux mariages » de jadis) est un cépage noir de cuve. Il est autochtone de Roumanie (plus particulièrement en Moldavie roumaine et Valachie) et de République de Moldavie. Il est aussi appelé « queue d'hirondelle » (coada rândunicii) ou désigné simplement comme « le noir » (negrul). Il ne représente qu’environ 2,5 % des surfaces plantées en raisin noir en Roumanie et Moldavie, mais est considéré comme une des variétés autochtones les plus qualitatives. Son raisin donne des vins colorés, tanniques, assez intenses en saveurs, et souvent aptes à la garde. (fr)
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  • Фетяска чёрная (ru)
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