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- Créé en 1989, Festival des Pains est un groupement de 33 meuniers implantés en France, et qui, en partenariat avec les agriculteurs, sélectionne des blés pour les artisans boulangers. Situé à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, le centre de recherche a pour vocation de tester, de contrôler et d’inventer en permanence les blés, les farines, les recettes. L'entreprise innove et élabore des recettes et produits correspondant aux besoins des consommateurs et à leurs comportements alimentaires qui évoluent. En s’associant avec les grands noms de la profession comme les Meilleurs Ouvriers de France, elle a mis au point des produits de grande qualité gustative et nutritionnelle[réf. nécessaire]. Une trentaine de produits sont disponibles dans la gamme des pains. La Festive, baguette de tradition française élaborée à partir d’une farine Label Rouge, a été élue saveur de l’année 2007 à 2015. (fr)
- Créé en 1989, Festival des Pains est un groupement de 33 meuniers implantés en France, et qui, en partenariat avec les agriculteurs, sélectionne des blés pour les artisans boulangers. Situé à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, le centre de recherche a pour vocation de tester, de contrôler et d’inventer en permanence les blés, les farines, les recettes. L'entreprise innove et élabore des recettes et produits correspondant aux besoins des consommateurs et à leurs comportements alimentaires qui évoluent. En s’associant avec les grands noms de la profession comme les Meilleurs Ouvriers de France, elle a mis au point des produits de grande qualité gustative et nutritionnelle[réf. nécessaire]. Une trentaine de produits sont disponibles dans la gamme des pains. La Festive, baguette de tradition française élaborée à partir d’une farine Label Rouge, a été élue saveur de l’année 2007 à 2015. (fr)
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- GIE Meuniers de France (fr)
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- Société par actions simplifiée (fr)
- Société par actions simplifiée (fr)
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- Festival des Pains (fr)
- Festival des Pains (fr)
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- Analyses, essais et inspections techniques (fr)
- Analyses, essais et inspections techniques (fr)
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- Lamotte Beuvron (fr)
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- Créé en 1989, Festival des Pains est un groupement de 33 meuniers implantés en France, et qui, en partenariat avec les agriculteurs, sélectionne des blés pour les artisans boulangers. Situé à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, le centre de recherche a pour vocation de tester, de contrôler et d’inventer en permanence les blés, les farines, les recettes. L'entreprise innove et élabore des recettes et produits correspondant aux besoins des consommateurs et à leurs comportements alimentaires qui évoluent. En s’associant avec les grands noms de la profession comme les Meilleurs Ouvriers de France, elle a mis au point des produits de grande qualité gustative et nutritionnelle[réf. nécessaire]. Une trentaine de produits sont disponibles dans la gamme des pains. La Festive, baguette de traditio (fr)
- Créé en 1989, Festival des Pains est un groupement de 33 meuniers implantés en France, et qui, en partenariat avec les agriculteurs, sélectionne des blés pour les artisans boulangers. Situé à Lamotte-Beuvron dans le Loir-et-Cher, le centre de recherche a pour vocation de tester, de contrôler et d’inventer en permanence les blés, les farines, les recettes. L'entreprise innove et élabore des recettes et produits correspondant aux besoins des consommateurs et à leurs comportements alimentaires qui évoluent. En s’associant avec les grands noms de la profession comme les Meilleurs Ouvriers de France, elle a mis au point des produits de grande qualité gustative et nutritionnelle[réf. nécessaire]. Une trentaine de produits sont disponibles dans la gamme des pains. La Festive, baguette de traditio (fr)
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- Festival des Pains (fr)
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- (fr)
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