Eurybatos de Sparte (grec ancien : Ευρύβατος ο Λακεδαιμόνιος) ou Eurybatos de Lusi (Arcadie) (grec ancien : Ευρύβατος ο Λουσιεύς) est un vainqueur olympique du VIIIe siècle av. J.-C. originaire de Sparte. Il remporta l'épreuve de lutte (πάλη / pálê) lors des 18e jeux de 708 av. J.-C. lorsqu'elle fut introduite pour la première fois dans le programme des Jeux.