La Eisbock est une bière bavaroise de fermentation basse de type Bock. Elle titre entre 8 et 14 % d'alcool. Il s'agit d'une bière de saison qui repose sur une congélation partielle lors de la maturation.

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  • La Eisbock est une bière bavaroise de fermentation basse de type Bock. Elle titre entre 8 et 14 % d'alcool. Il s'agit d'une bière de saison qui repose sur une congélation partielle lors de la maturation. (fr)
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  • La Eisbock est une bière bavaroise de fermentation basse de type Bock. Elle titre entre 8 et 14 % d'alcool. Il s'agit d'une bière de saison qui repose sur une congélation partielle lors de la maturation. (fr)
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  • Eisbock (Bier) (de)
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