Eberhard Friedrich Walcker (* 3 juillet 1794 à Cannstatt (Stuttgart) ; † 2 octobre 1872 à Ludwigsburg) est un facteur d'orgue allemand, fondateur de E.F. Walcker & Cie, l'une des plus prestigieuses manufactures d'orgues allemandes dont l'activité débute au milieu du XIXe siècle.