Le Ebe est un ancien navire-école de la marine italienne. Initialement c'était un navire de commerce nommé San Giorgio qui a été acquis par la Marina Militare et utilisé pour former des sous-officiers entre 1952 et 1958. Depuis 1963, le navire musée est conservé et exposé au Musée des sciences et des techniques Léonard de Vinci à Milan.