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- L'eau-de-vie d'alisier, ou simplement alisier, est une eau-de-vie fabriquée à partir du fruit de l'alisier torminal. Ce schnaps a une degré d'alcool d'environ 45 % en volume, est produit en Alsace et y est connu par les connaisseurs comme une spécialité. Son goût plutôt acidulé rappelle celui du prunellier ou du schnaps à base de pin cembro suisse. En Autriche, l'Alisier trouve un équivalent dans le Oadlatzbeerlschnaps (schnapps Adlitzbeeren). (fr)
- L'eau-de-vie d'alisier, ou simplement alisier, est une eau-de-vie fabriquée à partir du fruit de l'alisier torminal. Ce schnaps a une degré d'alcool d'environ 45 % en volume, est produit en Alsace et y est connu par les connaisseurs comme une spécialité. Son goût plutôt acidulé rappelle celui du prunellier ou du schnaps à base de pin cembro suisse. En Autriche, l'Alisier trouve un équivalent dans le Oadlatzbeerlschnaps (schnapps Adlitzbeeren). (fr)
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- Baies d'alisier torminal (fr)
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- Eau-de-vie d'alisier (fr)
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- L'eau-de-vie d'alisier, ou simplement alisier, est une eau-de-vie fabriquée à partir du fruit de l'alisier torminal. Ce schnaps a une degré d'alcool d'environ 45 % en volume, est produit en Alsace et y est connu par les connaisseurs comme une spécialité. Son goût plutôt acidulé rappelle celui du prunellier ou du schnaps à base de pin cembro suisse. En Autriche, l'Alisier trouve un équivalent dans le Oadlatzbeerlschnaps (schnapps Adlitzbeeren). (fr)
- L'eau-de-vie d'alisier, ou simplement alisier, est une eau-de-vie fabriquée à partir du fruit de l'alisier torminal. Ce schnaps a une degré d'alcool d'environ 45 % en volume, est produit en Alsace et y est connu par les connaisseurs comme une spécialité. Son goût plutôt acidulé rappelle celui du prunellier ou du schnaps à base de pin cembro suisse. En Autriche, l'Alisier trouve un équivalent dans le Oadlatzbeerlschnaps (schnapps Adlitzbeeren). (fr)
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- Eau-de-vie d'alisier (fr)
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