Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées . Elles font partie des hydrolases, c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OHR-S-R' + H2O R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase, dont le rôle est de couper la en homocystéine et adénosine, ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule. Elles sont réparties en deux sous-groupes :

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  • Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées . Elles font partie des hydrolases, c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OHR-S-R' + H2O R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase, dont le rôle est de couper la en homocystéine et adénosine, ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule. Elles sont réparties en deux sous-groupes : * Celles agissant sur les thioéthers (EC3.3.1) * Celles agissant sur les éther-oxydes (EC3.3.2) (fr)
  • Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées . Elles font partie des hydrolases, c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OHR-S-R' + H2O R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase, dont le rôle est de couper la en homocystéine et adénosine, ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule. Elles sont réparties en deux sous-groupes : * Celles agissant sur les thioéthers (EC3.3.1) * Celles agissant sur les éther-oxydes (EC3.3.2) (fr)
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  • Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées . Elles font partie des hydrolases, c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OHR-S-R' + H2O R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase, dont le rôle est de couper la en homocystéine et adénosine, ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule. Elles sont réparties en deux sous-groupes : (fr)
  • Le groupe EC3.3 regroupe les enzymes appelées . Elles font partie des hydrolases, c'est-à-dire que leur rôle est de couper des molécules en molécules plus petites. La réaction générale catalysée par ces enzymes est : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OHR-S-R' + H2O R-SH + R'-OH On trouve dans ce groupe par exemple l'adénosylhomocystéinase, dont le rôle est de couper la en homocystéine et adénosine, ou des enzymes qui coupent les ponts époxy à l'intérieur d'une molécule. Elles sont réparties en deux sous-groupes : (fr)
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  • EC 3.3 (fr)
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